Na César Nieto trabalhamos há mais de cem anos em produtos como o presunto de bolota, o presunto de engorda, o lombo de porco, a pá de bolota, a pá de engorda, o chouriço… Atualmente, somos a quinta geração da família que se dedica a manter a essência de um produto único com a denominação de origem Guijuelo.
Ao longo da nossa história, fomos capazes de combinar a incorporação de novas tecnologias com o saber-fazer tradicional dos nossos antepassados. Atualmente, mantemos estes valores e transferimo-los para os nossos processos de produção, nos quais mantemos a paciência, o artesanato e o respeito pelo produto. Apesar de contarmos com os últimos avanços tecnológicos, continuamos a realizar alguns processos como a salga, a untadura e o corte das nossas peças à mão, para manter a essência do nosso produto e oferecer aos nossos clientes a máxima qualidade.
O nosso objetivo é continuar a espalhar felicidade por todo o mundo, por isso queremos que os nossos produtos cheguem ao maior número possível de cantos do mundo. Para isso, criámos a nossa loja online, onde oferecemos produtos de qualidade superior, elaborados com amor e dedicação nas nossas instalações em Guijuelo (Salamanca).
No nosso catálogo online, encontrarás presunto de cebo, presunto de bolota, presunto desossado e presunto fatiado. Encontra também paleta de porco, distinguindo neste caso também entre cebo e paleta de bellota.
Os enchidos são outro dos nossos produtos estrela e também os elaboramos de forma tradicional, seguindo as receitas que os nossos mestres elaboraram: lombo de porco, lombo de bolota, lombo de porco, chouriço, salame de bolota… A sua cura lenta e tradicional nas nossas caves centenárias e o seu tempero com as melhores especiarias resultam num equilíbrio impecável de sabor e aroma.
Todos estes produtos, como o presunto ou o lombo de porco, são diferenciados entre os que são alimentados com bolota e os que são engordados. No primeiro caso, os nossos porcos, que vivem tranquilamente nos nossos pastos, consomem uma média de 6 a 10 quilos de bolota de primeira qualidade durante o período de engorda, combinando-a com outros alimentos naturais, como a erva. Desta forma, obtemos uma carne única, com um sabor e um aroma cheio de nuances, que não deixa nenhum paladar indiferente.
Também temos fiambre, pá e salsichas feitas a partir da carne de animais alimentados com cereais, trigo, soja, milho e cevada.
Presunto, lombo de porco, pá de porco, salsichas… Qualquer um dos nossos produtos pode ser sinónimo de felicidade para ti ou para quem te rodeia. Por isso, comprar na César Nieto é comprar felicidade, que podes partilhar com a tua família ou amigos ou que podes guardar só para ti. É por isso que queremos facilitar-te a compra online sem renunciar à qualidade e no formato que mais te convém: peças inteiras, peças sem osso, embalagens fatiadas, carne fresca… Além disso, dificilmente terás de esperar para receber a tua encomenda em casa, já que os prazos de entrega em Espanha são de 3 a 5 dias e, no caso da Europa, de 3 a 6 dias.
Por isso, se és um amante de presunto, pá de porco, lombo de porco, carne de porco fresca, salsichas… Clica aqui e escolhe os produtos que te vão trazer mais felicidade… Prometemos que não te vais arrepender!
Na César Nieto trabalhamos há mais de cem anos em produtos como o presunto de bolota, o presunto de engorda, o lombo de porco, a pá de bolota, a pá de engorda, o chouriço… Atualmente, somos a quinta geração da família que se dedica a manter a essência de um produto único com a denominação de origem Guijuelo.
Ao longo da nossa história, fomos capazes de combinar a incorporação de novas tecnologias com o saber-fazer tradicional dos nossos antepassados. Atualmente, mantemos estes valores e transferimo-los para os nossos processos de produção, nos quais mantemos a paciência, o artesanato e o respeito pelo produto. Apesar de contarmos com os últimos avanços tecnológicos, continuamos a realizar alguns processos como a salga, a untadura e o corte das nossas peças à mão, para manter a essência do nosso produto e oferecer aos nossos clientes a máxima qualidade.
O nosso objetivo é continuar a espalhar felicidade por todo o mundo, por isso queremos que os nossos produtos cheguem ao maior número possível de cantos do mundo. Para isso, criámos a nossa loja online, onde oferecemos produtos de qualidade superior, elaborados com amor e dedicação nas nossas instalações em Guijuelo (Salamanca).
No nosso catálogo online, encontrarás presunto de cebo, presunto de bolota, presunto desossado e presunto fatiado. Encontra também paleta de porco, distinguindo neste caso também entre cebo e paleta de bellota.
Os enchidos são outro dos nossos produtos estrela e também os elaboramos de forma tradicional, seguindo as receitas que os nossos mestres elaboraram: lombo de porco, lombo de bolota, lombo de porco, chouriço, salame de bolota… A sua cura lenta e tradicional nas nossas caves centenárias e o seu tempero com as melhores especiarias resultam num equilíbrio impecável de sabor e aroma.
Todos estes produtos, como o presunto ou o lombo de porco, são diferenciados entre os que são alimentados com bolota e os que são engordados. No primeiro caso, os nossos porcos, que vivem tranquilamente nos nossos pastos, consomem uma média de 6 a 10 quilos de bolota de primeira qualidade durante o período de engorda, combinando-a com outros alimentos naturais, como a erva. Desta forma, obtemos uma carne única, com um sabor e um aroma cheio de nuances, que não deixa nenhum paladar indiferente.
Também temos fiambre, pá e salsichas feitas a partir da carne de animais alimentados com cereais, trigo, soja, milho e cevada.
Presunto, lombo de porco, pá de porco, salsichas… Qualquer um dos nossos produtos pode ser sinónimo de felicidade para ti ou para quem te rodeia. Por isso, comprar na César Nieto é comprar felicidade, que podes partilhar com a tua família ou amigos ou que podes guardar só para ti. É por isso que queremos facilitar-te a compra online sem renunciar à qualidade e no formato que mais te convém: peças inteiras, peças sem osso, embalagens fatiadas, carne fresca… Além disso, dificilmente terás de esperar para receber a tua encomenda em casa, já que os prazos de entrega em Espanha são de 3 a 5 dias e, no caso da Europa, de 3 a 6 dias.
Por isso, se és um amante de presunto, pá de porco, lombo de porco, carne de porco fresca, salsichas… Clica aqui e escolhe os produtos que te vão trazer mais felicidade… Prometemos que não te vais arrepender!
