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  • Alla brace

  • Alla piastra

  • 1,5 kg Aprox

Coppa di Bellota Iberico Fresco

Coppa

di Bellota Iberico

Situata nella parte anteriore del lombo, la sua combinazione di tessiture e infiltrazioni di grasso la rendono un pezzo ricco di sensazioni.

Tabella nutrizionale (por 100 g)

Proteine grezze .......... 18,2 g

Grassi grezzi .......... 18 g

Carboidrati .......... ‹0,5 g

Valori nutritivi .......... 235 kcal

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