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¿SABÍAS QUE...?

¿Sabías que prácticamente la totalidad de las huchas de ahorro son cerditos?

En épocas ancestrales, en las que el hombre tuvo contacto con los cerdos, llegando incluso a domesticarlos, éstos simbolizaron el ahorro de la economía familiar. De ahí que nuestros padres posteriormente, nos hayan obsequiado con este peculiar regalo.

¿Sabías que los bueyes y los cerdos eran los protagonistas en los juicios de la Edad Media?

Los bueyes, por embestir a personas y los cerdos, por matar o devorar a niños pequeños. Legalmente se consideraba homicidio voluntario y eran condenados a morir en la horca o en la hoguera.

¿Sabes que es el Spam?

Originalmente, "Spam" se llamó al jamón con especias (Spiced Ham), producido por Hormel en 1926. Fue conocido como el primer producto de carne enlatada que no requería refrigeración. Esta característica hizo que el producto tuviese una gran repercusión, siendo usado incluso por los ejércitos americanos y rusos durante la Segunda Guerra Mundial.

¿Sabías cuál fue la primera tapa de la historia?

Se dice que, Alfonso XIII de España en una de sus visitas a Cádiz, antes de regresar a palacio, se paró en una venta de la playa y pidió una copa de vino de Jerez, pero no se percató de que un remolino de viento amenazaba con llenar de arena su vino. Un camarero atento se precipitó a cubrirla con una loncha de jamón. Cuando el rey fue a dar un sorbo, preguntó con sorpresa: "¿Qué es esto?", y el mozo le respondió: "Perdone su Majestad, le he puesto una tapa para que no entre arena en la copa". Se dice que el Rey se comió el Jamón y pidió que le sirvieran otra copa, pero con una "Tapa" igual.

¿Sabías que es darles Margaritas a los cerdos?

El origen de esta frase lo encontramos en la Biblia (Evangelio de San Mateo, VII, 6). Significa "Desperdiciar cosas buenas en personas que no lo merecen". Hubo un error de traducción del latín al castellano, ya que la palabra original no es "Margarita" sino "Margaron", que equivale a "Perla". De ahí salió principalmente la traducción equívoca de "Darles Margaritas a los cerdos" de manera que la expresión real es "Darles perlas a los cerdos".

¿Sabes cuándo apreció la primera receta para la salazón del Jamón?

Ésta data del Siglo I a.C. Fue escrita por Cantón "El Censor", que creó una autoridad de sentencias y refranes y además escribió una especie de historia de Roma para enseñar a su hijo todos los entresijos de la vida en el Imperio Romano.

¿Sabías que tipo de cerdo se considera el animal más feo del mundo?

Es sin duda el cerdo Warthog el que tiene la fama de más feo. Esta clase de cerdos es excepcional, pues tiene un cuerpo en forma de barril, una ornamenta grande y ancho de cabeza con seis verrugas faciales y con los colmillos caninos, curvos e inmensos. La altura media es de 25-33 pulgadas y llegan a pesar entre 110-330 libras. Definitivamente, posee una cara que solo una madre podría amar.

¿Sabías por qué San Antón se representa con un cerdo a sus pies?

Antonio Abad, conocido como el Ermitaño (251-356), nació en Heraclea (Egipto). Su vida, según la leyenda, está muy ligada a la del apóstol San Pablo, a quien fue a cuidar en sus momentos finales. Durante su estancia en el desierto, los animales se le aceraban para que los curara. Una jabalina se le acercó con sus jabatos, que estaban ciegos. San Antonio los curó, y desde entonces ese animal siempre le acompañó protegiéndolo. De ahí su imagen con un cerdo a sus pies.

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