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Paleta de Bellota Ibérica
Pieza de Paleta de Bellota Ibérica
Paleta de Bellota Ibérica Deshuesada Envasada al Vacío

Vorderschinken

vom Iberischen Eichelschwein

Der Schinken stammt von den Vorderläufen des Iberischen Schweins und weist alle Vorteile des Hinterschinkens auf: zartes, glänzendes Fett, attraktive Farbe beim Aufschnitt, köstliches Aroma und Geschmack,... Dabei ist er kleiner und kräftiger, was sein Fleisch saftiger macht. Darum heißt klein hier nicht weniger, sondern intensiver.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Eiweiß .......... 36,94 g

Fettgehalt .......... 45,05 g

Kohlenhydrate .......... 0,2 g

Nährwert .......... 554,01 kcal

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